Buah durian dapat tumbuh hingga 30 cm (12 inci) panjang dan 15 cm (6 in) diameter, dan beratnya biasanya 1 hingga 3 kilogram (2 sampai 7 lb). Bentuknya berbeda dari oval sampai bulat, warna kulitnya dari hijau hingga perang, dan isinya dari kuning pucat hingga merah, tergantung pada spesies.
Durian adalah buah tropis yang berasal dari Brunei, Filipina, Indonesia dan Malaysia, tetapi telah dikenal di dunia Barat sekitar 600 tahun. Anggota alamiah Inggris abad ke-19 Alfred Russel Wallace masyhur menggambarkan isi buah ini sebagai "custard kaya dengan rasa almond". Buah ini bisa dimakan meskipun belum benar-benar masak, dan digunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis makanan gurih dan manis dalam masakan Asia Tenggara (tempoyak). Bijinya juga bisa dimakan jika dimasak.
Isi buahnya mengeluarkan bau yang khas, kuat dan tajam meskipun kulitnya belum dibuka. Beberapa orang menganggap bau durian amat semerbak; sementara yang lain merasa aromanya sangat kuat dan tidak dapat ditahan. Baunya menarik reaksi dari kenikmatan mendalam kepada amat jijik, dan telah dikatakan mirip dengan bau almond, bawang busuk, terpentin dan kaus kaki gym. Bau ini telah menyebabkan larangan terhadap buah ini untuk dibawa pada beberapa hotel dan transportasi publik di Asia Tenggara.
Bahaya Memakan Durian Bagi Wanita Saat Hamil
Ibu Hamil dan Durian |
Buah durian mengandung banyak gas, glukosa, kolesterol dan juga sedikit alkohol. Setelah mengonsumsi durian, gas dalam perut dapat menimbulkan kontraksi. Dampak buruk lainnya, durian dapat menyebabkan terjadinya diabetes karena glukosa yang ada dalam durian. sedangkan kolesterol dan alkohol menimbulkan efek buruk pada jantung.
Sebenarnya tidak ada larangan makanan apa pun untuk wanita yang sedang hamil. Semua makanan bisa dikonsumsi. Hanya saja yang perlu diperhatikan adalah seberapa besar porsinya. Untuk durian satu atau dua biji saja sudah cukup, jangan lebih. Hal ini untuk menghindari efek yang ditimbulkan dari kandungan durian (diabetes dan penyakit jantung).
Pada pasien dengan kehamilan trimester pertama sebaiknya menahan diri dulu untuk tidak mencicipi buah ini. Karena pada usia kehamilan ini kontraksi yang timbul kemungkinannya lebih besar.
Tidak ada larangan untuk memakan buah durian. Namun bila Anda merasa ragu-ragu untuk mengkonsumsi durian maka konsultasikan kembali ke dokter kebidanan dan kandungan Anda.
{ 0 comments... Views All / Send Comment! }
Post a Comment